阿姆斯特丹的花市：花市（Bloemenmarkt）与周边市场选择

阿姆斯特丹在全世界都以“花城”著称，但“花市”这个说法其实可以指很多不同的体验。位于Singel的花市（Bloemenmarkt）是最知名的游客景点；Amstelveld则专门举办花卉和植物市场；而像Albert Cuypmarkt、Ten Katemarkt和Noordermarkt这样规模更大的市场，花卉和植物只是其众多商品中的一部分。

具体该选哪个市场，要看你的目的：是想打卡经典景点、买一束花回家、挑选植物，还是想顺便逛逛附近社区。

花市（Bloemenmarkt）：历史悠久的游客打卡地

花市位于Singel，最大的特色是搭建在水面上的售卖摊位。阿姆斯特丹市立档案馆（Amsterdam City Archives）记录了这座城市花市的悠久历史，以及19世纪搬迁到Singel的过程。

如今这里游客络绎不绝，除了鲜花和花卉球根，还有不少纪念品出售。因此，如果你看重地理位置和历史背景，这里值得一去，但不要想当然地认为这就是“本地人买花最便宜的地方”。

适合人群：第一次游览阿姆斯特丹、想顺路步行经过市中心、对市场历史感兴趣的人。需要注意：这里偏向旅游化，目前的商铺组合未必适合只是想买日常鲜花的人。

Amstelveld：专注花卉与植物

官方旅游网站I amsterdam（阿姆斯特丹官方旅游信息网）列出了Amstelveld每周一举办的花卉植物市场。对于喜欢植物、花卉和园艺相关产品的人来说，这是一个更有针对性的选择。

适合人群：恰好在市场开放日在城里、想专门体验植物类商品的游客。需要注意：这个市场只在特定日子开放，出发前请务必确认最新的开放时间。

Albert Cuypmarkt：大型综合市场里的花卉摊位

位于De Pijp区的Albert Cuypmarkt（艾伯特·库伊普市场）商品种类丰富，花卉和植物摊位往往和食品、服装、日用品摊位挨在一起。这里的优势在于，你可以在买花的同时，顺便体验更丰富的市场氛围。

适合人群：想把买花、尝美食和逛De Pijp区安排在同一趟行程里的人。需要注意：花卉只是市场的一小部分，如果要买特定品种，最好先确认当天是否有相应摊主在场。

Ten Katemarkt：West区的实用之选

Ten Katemarkt位于阿姆斯特丹West区，靠近De Hallen（德哈伦市场大厅）。作为一个社区市场，这里除了食品和日用品，也会有花卉和植物摊位。

适合人群：本来就在Oud-West或West区游玩、想把购物和逛De Hallen结合起来的人。需要注意：摊主组合会有变化，不要把这里当成固定的专业花店。

Noordermarkt：逛约尔丹区（Jordaan）的附加价值

Noordermarkt位于约尔丹区（Jordaan）的Noorderkerk（北教堂）旁边，在特定日子举办市场。这里可能会有花卉及相关商品出售，但把它纳入行程的最大理由，其实是可以顺便逛逛这个街区。

适合人群：周末想在约尔丹区散步闲逛的人。需要注意：花卉的供应情况会有变化，如果你需要特定植物，请提前确认当前的货品情况。

快速对比

买鲜花还是花卉球根？

在阿姆斯特丹买一束花自己用，和买花卉球根带去别的国家，完全是两件事。买鲜花时，要留意花材的状态，以及你还会在这座城市停留多久；买球根时，则要关注来源、包装方式以及目的地国家的进口规定。

不要想当然地认为，在旅游区买到的商品就能随便带出国。如果你打算把植物、种子或球根带到欧盟以外的国家，购买前请务必查清目的地的植物检疫规定。

如何挑选一束花

• 多留意叶片和花瓣的状态，不要只看颜色挑选。
• 检查花茎是否结实、有没有明显腐坏的迹象。
• 如果有需要，可以问问摊主哪些花卉正值季节。
• 如果要带着花走较长时间，记得考虑包装方式和温度。
• 回家后用干净的花瓶盛水，并妥善修剪花茎。

骑自行车带花要注意什么

不要把大束花或较重的植物直接挂在车把上，这会影响转向和操控。建议用袋子、箱子或其他方式携带，这样双手可以空出来，自行车也更容易保持平衡。

如果买的东西比较多，步行、乘坐公共交通，或者稍后再回来取，都比硬把自行车当成临时货运工具来得方便。

价格：为什么我们不给出固定价目表

花卉是季节性商品，品种、大小、产地和季节都会影响价格，不同摊主的报价也不一样。如果列出一张“郁金香售价为X”的表格，很快就会过时失真。

如果你比较在意价格，建议当场多比较两三家摊主。对于本地居民来说，多去附近的市场实际走几趟，远比几个月前发布的价格排行更有参考价值。

你该选哪个市场？

• 想去最知名的花市？选花市（Bloemenmarkt）。
• 想买植物，而且时间恰好对上市场开放日？选Amstelveld。
• 还想顺便吃点东西、逛逛De Pijp？选Albert Cuypmarkt。
• 本来就在West区？Ten Katemarkt可能更方便。
• 正在约尔丹区散步？可以在对应日子去看看Noordermarkt。

总结

阿姆斯特丹并没有唯一“正确”的花市。花市（Bloemenmarkt）有旅游和历史价值；Amstelveld更专注于植物；而Albert Cuypmarkt、Ten Katemarkt和Noordermarkt则更适合把花卉作为一次社区游览的一部分来体验。

AmsterDu的建议是：根据所在位置和购买目的来选择市场。如果你有特定需求，出发穿越整个城市之前，最好先确认市场当前的营业情况和摊主安排。

信息来源

• I amsterdam — 美食与花卉市场
• 阿姆斯特丹市政府 — 市场与街头贸易
• 阿姆斯特丹市立档案馆 — 花市（Bloemenmarkt）历史